「がんぱら」は福島県会津坂下町が発祥と言われています。
馬のあばら肉を骨が柔らかくなるまで、甘辛く煮込んだ料理でした。
今では会津でも、ごく一部でしか食べられない「がんぱら」を、
たくさんの人に知って欲しいという思いで改良を加え、
おつまみにも、ご飯にのせても美味しい「がんぱら」ができました。
当店は看板料理「馬肉料理」、名物料理「がんぱら」を中心に
居酒屋料理などを提供しています。
「がんぱら」は試行錯誤を続け35年、
さらに食べやすく美味しい料理となりました。
1日目、2日目、3日目煮込みとあり、
味が変わる変化をお楽しみいただけます。
コラーゲンたっぷり、骨までホロホロの食感、人気No１看板料理の「がんぱら」がご自宅でもご賞味いただけるようになりました。 袋を開封せずそのまま電子レンジ（500W）で2分。調理方法もとっても簡単です。
多くのお客様に支えられ郡山市久留米の場所で開店から３５年… 看板料理「馬肉料理」名物料理 豚骨煮込み「がんぱら」を中心に営業してきました。ちなみに写真は店内中心の炉端席（８名席）です。３５年変わらずあります。お客様がホッとする様などこか懐かしい空間を守り続けたいと思います。
福島県郡山市久留米4-168-11
TEL & FAX : 024-945-2586
営業時間 平日 18:00〜24:00 / 金土曜日 18:00〜24:00
定休日 火曜日
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